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Ricette
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Gnocchetti Sardi al cartoccio con Ragù di Salsiccia e Condifrisa (Pralina)

Ingredienti:•1 cipolla piccola•un filo di olio evo•2 salsicce piccanti•un bicchierino di grappa invecchiata (La Gold Roner)•un vasetto di pesto di verdure miste ( “Saporito” Pralina)•una latta di polp...dettagli »

Veggie Burger con Coleslaw Mediterrana

Ingredienti:•una verza•50 ml di succo di limone •4 cucchiai di Vincotto Primitivo•un vasetto di crema di capperi (Pralina)•una manciata di pistacchi •una confezione di piadine •due confezioni di burge...dettagli »

Rigatoni con Carciofi all’Arancia, Capperi di Pantelleria e Acciughe

Ingredienti:•due cucchiai di capperi di Pantelleria sotto sale•due vasetti di crema di carciofi (Pralina Srl)•un cucchiaio di pasta d’acciughe •1 arancia bio•500 gr di rigatoni Procedimento:Dissala i ...dettagli »

Spaghettoni con purea di fave, sarde e pomodori secchi.

Tempo preparazione: 20 min circa.Nr. persone: 4 Ingredienti:• 300 gr di spaghettoni• 2 spicchi di aglio• olio• 4/5 sarde...dettagli »

Omelette con Mousse di Carciofi e scamorza affumicata.

Tempo di preparazione: 10 min.Ingredienti: - Uova 2 - Parmigiano a piacere - Prezzemolo - Mousse con carciofi ed aglio - 3-4 fette di scamorza affumicata tagliata a dadini - Olio etra vergine di oliv...dettagli »
 
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